25 jaar lang - van 1932 tot 1957 - studeerde, fotografeerde en catalogiseerde hij hedendaagse architectuur. Het resultaat was zes delen, voornamelijk bestaande uit illustraties (meer dan 2000). Ze werden een van de belangrijkste bronnen voor de geschiedenis van het modernisme.
Le Corbusier, Terragny, Charoun, Neutra en Barragán zijn slechts enkele van de 650 architecten van over de hele wereld wier gebouwen zijn gefotografeerd door Sartoris en 410 andere fotografen.
180 werken van 60 verschillende auteurs uit deze collectie vormen de tentoonstelling in het Vitre Museum, georganiseerd in samenwerking met de Archives of Modern Building in Lausanne. Hier worden de 8.000 unieke foto's bewaard die deze Italiaans-Zwitserse onderzoeker heeft verzameld.
Het thema van de tentoonstelling is de dialoog tussen het beeld en het architecturale project, de afbakening van de grenzen van de onafhankelijkheid en het experiment van de kunstenaar, uitgevoerd door respect en aandacht voor het object - het gebouw.
