BBQ voor zomerhuisjes: een zone van comfort en ontspanning voor familie en vrienden
Barbecues zijn zeker een belangrijk onderdeel van een vakantie op het platteland. Naast de belangrijkste functie van het bereiden van smakelijke en gezonde gerechten, symboliseert het ook de haard, waar u samen kunt komen met een warm gezelschap en plezier kunt hebben.
Voor wie een privéwoning tot zijn beschikking heeft, zijn er tal van extra mogelijkheden om kwaliteitsrust te organiseren. En natuurlijk kan een stenen barbecue een favoriete ontmoetingsplaats zijn.
Hoe de inrichting van een recreatiegebied in het land op de juiste manier benaderen?
De datsja is de plek waar je de ruimte zo kunt inrichten dat je op een interessante en prettige manier tijd kunt doorbrengen met je dierbaren. Voor de uitrusting van de zone zijn comfortabele meubels nodig, evenals een afgesloten ruimte waar je comfortabel kunt zitten in geval van regen. Indien mogelijk is een decoratieve vijver een uitstekende aanvulling op de zone. En je moet natuurlijk een plek bieden om heerlijk en aromatisch eten te bereiden.
Barbecue is een onmisbare oplossing voor een privéwoning, omdat het kan worden gebruikt om de bereiding van vlees- en visgerechten te organiseren en om gebak te bakken. Het recreatiegebied biedt perfect plaats aan tafels en stoelen, evenals een tuinhuisje. Het is noodzakelijk om vooraf voor de juiste verlichting te zorgen.
Het recreatiegebied op het terrein kan worden aangelegd met behulp van diverse apparatuur, waarvan de sleutel hieronder wordt beschreven.
1. Tijdelijke barbecue
Deze structuur is gebouwd met mortelstenen. In het midden is een kampvuurplaats opgezet en een grill wordt gebruikt voor het bakken van ryeba, vlees en groenten. Voordat het koude weer begint, moet de structuur worden gedemonteerd.
Deze structuur beschermt goed tegen de wind, maar heeft geen bescherming tegen neerslag, dus bij slecht weer kunnen alle rustplannen worden geannuleerd. De constructie van een ergonomische barbecue vereist speciale vaardigheden. Anders is het niet betrouwbaar genoeg.
2. Tandoor
Deze oven heeft de vorm van een kan en komt het meest voor in Aziatische landen. Deze oplossing is vandaag echter bij ons beschikbaar. Tandoor is geschikt voor het bereiden van niet alleen tweede, maar ook voorgerechten en wordt ook gebruikt voor het maken van platte taarten. Thee gebrouwen in een tandoor doet qua kwaliteit niet onder voor een drankje van een echte samovar.
Notitie! Bij het uitrusten van een barbecueplaats kun je ook een tandoor gebruiken door deze gewoon naast de oven te plaatsen.
3. Open haard
Misschien is dit de eenvoudigste oplossing om een recreatiegebied in een zomerhuisje te organiseren. De kookruimte kan met een minimum aan inspanning worden uitgerust met stenen of bakstenen.
Een groot minpunt is de moeilijkheid van het gebruik bij slecht weer, omdat vuur geen bescherming biedt tegen atmosferische verschijnselen.
4. Barbecue gemaakt van metaal
Dit is een vrij eenvoudig mobiel apparaat dat in een paar minuten kan worden gedemonteerd en gemonteerd. Het ontwerp beschermt het vuur betrouwbaar tegen de wind, terwijl de hoogte van het rooster naar wens kan worden aangepast.
Dit is een erg handige oplossing voor het organiseren van een picknick.
5. Stationaire barbecuecomplexen
Bij constructies van dit type zijn alle details doordacht. Er is niet alleen een vuurpot, maar ook een oven, fornuis, rokerij, gootsteen en aanrecht. Dankzij de toegang tot een breed scala aan kookmethodes, kunt u hier al uw culinaire ideeën realiseren, vis, vlees en groenten bakken. Voor een volwaardig zomerhuisje is zo'n complex, dat deel uitmaakt van een recreatiegebied, ideaal, omdat alles erin tot in het kleinste detail is voorzien.
Soorten en uitrusting van barbecuecomplexen
Met stenen barbecuecomplexen kunt u een recreatiegebied van hoge kwaliteit in het land uitrusten. Dankzij de verschillende soorten ovens kan hier een grote variatie aan verschillende gerechten worden bereid.
1. Russisch fornuis. Deze optie is het meest authentiek voor onze breedtegraden. Met de oven kunt u traditionele Russische gerechten bereiden, zoals taarten en koolsoep.
2. Fornuis onder de ketel. Het is onwaarschijnlijk dat iemand zichzelf het plezier van het genieten van de geurige pilaf, shurpa of pap van deze bereiding zal kunnen ontzeggen. De smaak van de gerechten blijkt ongelooflijk rijk te zijn.
3. Tandoor. Met deze oven kunt u alle soorten vlees-, vis- en groentegerechten bereiden, die door een speciale vorm gelijkmatig worden gebakken en verzadigd van smaak en aroma.
4. Rokerij. De gerechten die worden bereid als resultaat van natuurlijk roken op hout, verschillen fundamenteel van winkelproducten en zijn niet te vergelijken met industriële verwerking met vloeibare rook.
5. Brazier met openhaardfunctie. Het kookproces omvat het gebruik van een grill, waardoor het voedsel wordt verzadigd met de geur van rook, terwijl het gelijkmatig wordt geroosterd. Een elektrische thuisgrill is in principe niet te vergelijken met deze methode.
Door de aanwezigheid van een gemetseld aanrechtblad is het maximale gebruiksgemak van barbecuecomplexen mogelijk. Hiermee kunt u alles bereiden wat u nodig heeft om ter plaatse te koken.
Bij het kiezen van projecten met een ingebouwde gootsteen hoeft u zich geen zorgen te maken over het schoonmaken, want alle vaat kan daar worden afgewassen.
BBQ-soorten
Het is gebruikelijk om verschillende soorten stenen barbecues te onderscheiden voor zomerhuisjes.
1. Hoek
Kenmerkend voor deze projecten is hun compacte formaat. Het complex is zo ontworpen dat het tijdens het kookproces mogelijk was om elk deel van de structuur gemakkelijk te bereiken. Zelfs professionele koks merken het gemak van dit soort ontwerp op.
De vuurhaard in varianten van dit type kan in de directe omgeving van de vuurhaard worden geplaatst en dit is niet in strijd met de veiligheidsregels. Deze variaties zijn stijlvol, origineel en functioneel.
Notitie! Bij het vouwen van hoekovens moet u de diensten van professionals gebruiken. Dit type metselwerk heeft nuances die een directe impact hebben op de veiligheid en daar moet rekening mee worden gehouden.
2. BBQ in het tuinhuisje
Deze optie is ideaal voor grote bedrijven, omdat u met het tuinhuisje comfortabel een comfortabel feest kunt huisvesten en organiseren. Gezien de zitplaatsen en inrichting is het tuinhuisje een favoriete ontmoetingsplaats voor alle familie en vrienden.
Modellen van dit type onderscheiden zich door hun speciale comfort. Hier kunt u volop genieten van de smaak van vers bereide gerechten en gewoon lekker ontspannen. Tegelijkertijd beschermt het tuinhuisje betrouwbaar in geval van slecht weer.
Het ontwerp van het tuinhuisje kan alles zijn naar goeddunken van de eigenaren van het zomerhuisje. De selectie van een barbecue kan ook worden uitgevoerd op basis van het totale ontwerp.
Tegenwoordig is het tijdens de constructie van tuinhuisjes mogelijk om zowel een afzonderlijke vuurpot met een open haard te installeren als een complex met een tandoor en andere apparaten naar goeddunken van de klant. Door een doordacht rookafvoersysteem is een comfortabel microklimaat gegarandeerd.
Notitie! Het gebruik van constructies bestaande uit een tuinhuisje en een barbecue vereist naleving van de brandveiligheidsregels. De brand moet altijd onder toezicht staan.
De constructie van een barbecue in een tuinhuisje moet worden vertrouwd door specialisten. Er zijn een aantal belangrijke punten die een directe impact hebben op de veiligheid waarvan alleen professionals op de hoogte zijn. Met hun vaardigheden en kennis kunt u een constructie bouwen in overeenstemming met de brandveiligheidsnormen.
1. Kant-en-klare opties voor directe barbecue
Deze optie is veelzijdig, wat de populariteit verklaart. Dergelijke constructies zijn ideaal voor het bereiden van vlees-, vis- en groentegerechten. Op verzoek van de klant kan het ontwerp worden aangevuld met veel details.
Bij het kiezen van kant-en-klare projecten kunt u aanzienlijk tijd besparen op de bouw. Het verzamelen van een reeds voltooide constructie wordt uitgevoerd volgens het schema, waarna ook de bruikbaarheid wordt gecontroleerd.
Onder de kant-en-klare projecten kun je zowel een enkele barbecue als een heel complex met meerdere componenten pakken. Met een breed scala aan ontwerpoplossingen kunt u de juiste kiezen voor elk zomerhuisje.
Maatwerkprojecten voor de bouw van een barbecue
De constructie van een barbecue is mogelijk op een individueel project. Bij het ontwerpen wordt rekening gehouden met veel nuances, zoals:
- het aantal sectoren en hun inhoud;
- beschikbaarheid van tarieven van economy tot premium;
- kleurenschema, evenals decor, vorm en materiaal;
- directe of hoekige opstelling;
- het buitenste deel van het gebouw afwerken;
- ingebouwde metalen vuurpot.
Dankzij het gebruik van een speciaal programma wordt een 3D-model gemaakt, waarmee de klant, indien nodig, na evaluatie van de optie correcties kan aanbrengen.
Wat te kiezen: een opdracht van specialisten of een zelfstandige constructie?
De bouw van een barbecue voor veel eigenaren van een buitenwijk is een van de belangrijkste componenten van een goede nachtrust. De vraag rijst echter meteen aan wie de uitvoering moet worden toevertrouwd.
Velen geloven dat ze de taak alleen aankunnen, en dat het hiervoor voldoende is om gespecialiseerde kanalen op YouTube te bekijken, de schema's te hebben bestudeerd en het nodige materiaal te kopen. Met deze aanpak is het echter moeilijk om een behoorlijk resultaat te krijgen. De meest voorkomende problemen die zich voordoen zijn:
- problemen met koken, omdat het vuur niet goed genoeg brandt;
- de grill is niet veilig voor de locatie en voor anderen, en er kan op elk moment brand ontstaan;
- ongelijk metselwerk en gebrek aan decoratie;
- werk van slechte kwaliteit van de rokerij;
- onjuiste werking van de schoorsteen, waardoor alle rook in het tuinhuisje blijft.
De bouw van barbecuecomplexen kan het beste worden toevertrouwd aan een professionele kachelfabrikant, wiens werk wordt gedekt door een bedrijfsgarantie.
Notitie! Bij het kiezen van bouwers moet u speciale aandacht besteden aan het bekijken van de portfolio, waarin u duidelijk voorbeelden van werk kunt zien.
De belangrijkste nadelen van zelfconstructie
Het lijkt misschien dat het bouwen van een barbecue helemaal niet moeilijk is door alleen maar naar de video's op het net te kijken. In de praktijk zijn de zaken echter niet zo eenvoudig. De belangrijkste problemen waarmee mensen zonder ervaring te maken kunnen krijgen, zijn de volgende.
1. Een grote tijdverspilling
Het bouwproces begint met de aankoop van hoogwaardige bouwmaterialen en omvat de onderhandeling over leverings-, transport- en losvoorwaarden.
Dit alles kost natuurlijk veel tijd. De meeste enthousiastelingen stoppen in de eerste fase met het proberen om zelf een structuur te bouwen.
2. Er is veel speciaal gereedschap nodig
De lijst met inventaris die tijdens de bouw nodig kan zijn, is enorm en omvat niet alleen basisgereedschap, maar ook veel gespecialiseerde gereedschappen. In de regel zijn ze niet in huis en ook de aankoop zal lang duren en grote financiële investeringen vergen.
Maakt u gebruik van de diensten van een professionele kachelfabrikant, dan hoeft u zich geen zorgen te maken over de details.
3. Zoek naar materialen
De kwaliteit van de barbecue wordt direct beïnvloed door het gebruik van goede materialen. Het is buitengewoon belangrijk om de juiste steen te kiezen en niet te struikelen over de producten van gewetenloze fabrikanten. Als de stenen niet worden verbrand, begint de structuur in te storten door vorst en hoge luchtvochtigheid. Hetzelfde probleem met verbrande stenen - het is onwaarschijnlijk dat een barbecue langer dan twee jaar meegaat.
Het contacteren van kachelfabrikanten met uitgebreide ervaring is een garantie dat alle materialen van hoge kwaliteit zijn, aangezien ze hun eigen aansluitingen hebben.
1. Complexiteit van ontwerp
Zelfontwikkeling van een 3D-model vereist speciale vaardigheden. Wat betreft de kant-en-klare projecten die op het netwerk staan, deze komen niet altijd overeen met de realiteit.
Dergelijke oplossingen hebben niets te maken met professionele constructie en moeten grondig worden herzien.
2. Correcte belastingberekening
Voordat met de bouw wordt begonnen, is een zorgvuldige berekening van de belasting noodzakelijk, anders is het niet mogelijk om scheuren te voorkomen, wat zal leiden tot de vernietiging van het hele complex.
3. Duur van het werk
Als iemand nog nooit eerder bij de bouw betrokken is geweest, kan niemand het resultaat garanderen. En hoewel professionals 7-15 dagen nodig hebben om dit probleem op te lossen, kan dit proces voor beginners vele maanden duren. Degenen die hun tijd waarderen, mogen het niet riskeren.
Het barbecuecomplex wordt gegarandeerd een favoriete vakantieplek, waar de eigenaren van de camping en hun gasten graag samenkomen. Bestel je een onderhoudsbeurt bij een professionele kachelfabrikant, dan kan het complex meer dan 25 jaar meegaan en is er minimaal onderhoud nodig. De bouw van een barbecue is geen kwestie om geld op te besparen, en alle investeringen zullen zich vele malen terugbetalen.
