Er zijn tal van chocolademusea in de wereld, en ze zijn allemaal ongeveer hetzelfde: een expositie met een "visuele" productielijn en een cacaoboom, een chocoladefontein, een merkwinkel aan het einde van de inspectie. Lindt heeft nog een fontein (auteurs Atelier Brückner, zij zijn ook de ontwerpers van de expositie), maar verder is de sfeer in het House of Chocolate totaal anders. De taak van de architecten Christ & Gantenbein, vooral bekend van de uitbreiding van de belangrijkste musea in Bazel en Zürich, was om een "vlaggenschip" -gebouw te creëren dat bezoekers van de Lindt & Sprüngli-fabriek verwelkomt en een klein gebied daar versiert.
Naast zijn doordachte uiterlijk moest het gebouw een breed scala aan functies huisvesten: een display gewijd aan chocolade, R & D-laboratoria, productiefaciliteiten, kantoren, evenals het onvermijdelijke café en de winkel.
Maar de hoofdruimte was een atrium van beton en marmer, 64 m lang en 15 m hoog, dat de stromen van mensen leidde. In de opzettelijk vergrote kolommen - delen van de constructie - worden liftschachten en technische netwerken gelegd, hun paddenstoelentoppen worden balkons van galerijen, wenteltrappen draaien eromheen en krijgen niet minder schaal en "genereuze" afmetingen.
Tegelijkertijd ziet het House of Chocolate er van buitenaf bijna bescheiden uit en doet het denken aan de klassieke industriële gebouwen in de buurt. De rode baksteen verandert alleen in wit geglazuurd op de voorgevel, die in een halve cirkel terugloopt van het nieuwe plein.