Het volledig metalen gebouw bevat 2000 m2 oppervlakte waar de wijn een fermentatiefase zal ondergaan. Eerder had Nouvel voor dezelfde klant een project ontwikkeld voor een wijnpakhuis met diverse bijbehorende panden, maar dit is niet uitgevoerd. Dit alles zou niets meer kunnen zijn dan een klein detail in de creatieve biografie van een prominente architect, zo niet voor één omstandigheid: dit project maakt deel uit van het ambitieuze programma om Château la Costa om te vormen tot een populair cultureel centrum met een belangrijke architectonische component.
Dit idee is van de beroemde Ierse ontwikkelaar Paddy McKillen (Paddy McKillen). In het midden van de jaren 2000 besloot hij twee succesvolle formules van vóór de crisis te combineren voor het werken met beroemde architecten: wijnarchitectuur (een aanzienlijk deel van de beroemdste meesters slaagde erin in dit gebied te werken, waaronder veel Pritzker Prijswinnaars) en "architectuurcollectie" (in de geest van de Vitra-campus - misschien wel het vroegste voorbeeld van een dergelijk ensemble).
Het masterplan van het complex is ontwikkeld door Tadao Ando, hij ontwierp ook een kunstgalerie, die volgend jaar open gaat. Renzo Piano en Norman Foster worden ook genoemd onder de projectdeelnemers, maar het is niet duidelijk of dit waar is en wat ze specifiek moeten maken. McKillen voegde ook Frank Gehry toe aan deze lijst door zijn zomerpaviljoen 2008 Serpentine Gallery te veilen: het werd naar Frankrijk vervoerd en verzameld in een wijnmakerij als een "muziekkamer" (wat een openluchtconcertzaal betekent).
Het thema van Chateau la Costa kwam ook naar voren op de huidige Architectuur Biënnale van Venetië: Junya Ishigami en So Fujimoto presenteerden daar hun projecten van paviljoens voor dit ensemble, en Ishigami ontving de Gouden Leeuw voor zijn expositie (deze prijs kan echter als een troost worden beschouwd. prijs: zijn gemaakt van dun hout, de installatie werd vernietigd aan de vooravond van de openingsdag door een kat die in het Arsenaal klom, en het was mogelijk om het slechts vier dagen later te herstellen, terwijl de meeste journalisten en beroemde gasten dat al hadden gedaan verliet Venetië; toen, zoals gemeld, werd het object het slachtoffer van een onoplettende schoonmaakster).
Naast architecten "verzamelt" McKillen ook beeldhouwers: hij kocht de "spin" van Louise Bourgeois voor het Château la Costa, en hij is van plan om werken van Richard Serre en James Turrell op te nemen.
