Het hotel is gelegen in het schilderachtige landschap van de Alentejo, tussen de heuvels en valleien begroeid met kurk- en steeneiken en olijven. Om de integriteit van het landschap niet te verstoren en de bomen die op de site groeien te behouden, ontwierpen de architecten het hotel niet als een enkel volume, maar in de vorm van acht witte paviljoens die op traditionele huizen lijken. Ze zijn naar het oosten gericht, net als andere woningen in de regio, aangezien de zon het meest intens schijnt vanuit het westen; bovendien is het naar het oosten dat een spectaculair panorama van het gebied zich opent. Gezien het warme klimaat worden de gevels van deze kant echter beschermd door een dakverlenging en "schermen" van dunne houtblokken.
Het grootste paviljoen herbergt een lobby met een receptie en openbare ruimtes, twee andere - technische en bijkeuken, de andere vijf worden bezet door in totaal 22 reguliere kamers en twee suites met meerdere kamers.
De architecten hebben gekozen voor een passieve strategie om een optimale temperatuur in het interieur te behouden: naast externe zonwering wordt er voor natuurlijke ventilatie gezorgd.
Om water te besparen, een bron die schaars is voor Alentejo, zijn er lagedrukkranen geïnstalleerd in de kamers en met een timer in openbare ruimtes; de daken zijn voorzien van een regenwateropvangsysteem, het landschapsontwerp vereist praktisch geen bewatering van de planten. Zonnecollectoren zijn ook in het project opgenomen.