Snøhetta heeft weer een project afgerond voor het Australische merk Aesop; winkel met een oppervlakte van 108 m2 gelegen in de historische wijk Chelsea in Londen. Dit is de nieuwste toevoeging aan een reeks unieke boetieks over de hele wereld, met twee winkels in Oslo, twee in Singapore en één in Düsseldorf en Berlijn. Snøhetta ontwikkelde ook het interieur van de vorige boetieks.
De zevende creatie van de Snøhetta-werkplaats onderscheidt zich door een combinatie van klassiek (zoals bepaald door de locatie) en futuristisch design. Uitgangspunt voor het project was een zuil die in het centrale deel van de ruimte stond. De architecten bouwden er 12 bogen omheen richting de muren. Dit "boeket" is een sleutelelement van ruimtelijke zonering. Bogen, muren en plafonds zijn bedekt met kleipleister met een verloopeffect: van een lichte basiskleur naar een donkere, verzadigde kleur. Verlichting tussen de bogen benadrukt de kleurovergang verder. Ruwe, oneffen gepleisterde oppervlakken contrasteren met de gepolijste, glanzende roestvrijstalen elementen - met name de spoelbakken.
